“A cociñeira”
Gabriela veu acompañada dos seus pais para ensinarnos como se prepara a súa cea preferida: Guacamole.
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/familia.jpg)
Explicounos que o aguacate formaba parte da alimentación Inca. Procedía do norte do seu imperio (Guatemala) e en Quechua denominábase palta. Amosounos, paso a paso, como se fai o guacamole: aguacate, tomate, limón, cebola… Batemos todo coa licuadora e…
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/elaboración-2.jpg)
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/elaboración-3.jpg)
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/elaboración-4.jpg)
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/elaboración-5.jpg)
A comer mollando nachos!
Estaba boísimo!
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/así-se-come-001.jpg)
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/de-rechuupete.jpg)
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/degustando-3.jpg)
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/degustando-2.jpg)
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/degustando-1.jpg)
Moitas grazas familia por esta tarde de cociña.
![](http://cprsantiagoapostol.com/wp-content/uploads/2019/02/foto-de-grupo-final.jpg)